Software de inteligência artificial mantém rendimento fermentativo em 90%

O software de inteligência artificial S-PAA faz o rendimento fermentativo ser mantido em 90,02% durante a safra, revela balanço de resultados da Soteica, desenvolvedora do programa, junto a unidade produtora sucroenergética.

Os 90,02% de rendimento fermentativo foram obtidos durante a safra 2016/17. Na temporada anterior, o rendimento foi de 88,67%, segundo Jaime Finguerut, do Instituto de Tecnologia Canavieira (ITC), durante sua apresentação na quinta edição do Curso de Diversificação e Máximo Aproveitamento Agroindustrial.

O evento foi realizado em 23/08 pela ProCana Sinatub em Sertãozinho (SP) e integra a programação oficial da Fenasucro & Agrocana.

Segundo Finguerut, o rendimento fermentativo por suprodutos com o emprego do S-PAA resultou também em redução das perdas de ART e diminuição do consumo de produtos na dorna.

 

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Fermentos transgênicos

Durante sua apresentação no curso da ProCana Sinatub, Jaime Finguerut destacou também os fermentos transgênicos.

 

Contatos com Jaime Finguerut, do ITC:

 

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