O que será da safra 18/19?

Planejar a safra de cana-de-açúcar 2018/19 desafiam os gestores das unidades produtoras a dois meses do fim deste ano. Geralmente o planejamento da temporada seguinte é feito com antecedência de até nove meses do início da moagem.

Os fatos climáticos e de mercado registrados ao longo de 2017, mais a expectativa em torno do que virá até dezembro próximo, criaram pontos de interrogação que nem mesmo os principais analistas do setor cravam o que deverá ocorrer com a próxima safra.

Em relação ao mercado internacional do açúcar, as informações destoam sobre as previsões de superávit mundial e só estão garantidas sobre a queda nas cotações pela Bolsa de Nova York.

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