A safra de cana-de-açúcar 2017/18 deverá priorizar a produção de açúcar. A afirmação é de Plínio Nastari, presidente da consultoria Datagro, ao responder pergunta do Portal JornalCana durante entrevista online na manhã de terça-feira (09/08).
Segundo Nastari, não existe uma determinação sobre o foco mais açucareiro para a 17/18, “mas por conta dos preços relativos, da possibilidade de se fazer hedge, além dos preços elevados, a safra deverá seguir mais açucareira.”
Nastari, no entanto, diz ser prematuro traçar um cenário para a 17/18. “É preciso observar o desenvolvimento fisiológico da cana até o início da próxima safra”, disse, mas há indicadores que apontar para uma oferta de cana sem previsão de alta, na comparação com a 16/17. Entre esses indicadores estão a taxa de renovação abaixo do ideal, e o avanço de pragas, que afetam também a soqueira.
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O Portal JornalCana divulga a seguir 22 slides com informações a partir de levantamentos da Datagro:
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