Evento discute gestão de energia e resíduos na agroindústria

O Grupo de Pesquisa em Reciclagem e Eficiência Energética (Green), da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA/USP), está organizando o 1º Workshop de Gestão de Energia e Resíduos na Agroindústria, que será realizado no dia 11 de maio no anfiteatro do campus de Pirassununga, SP. O grupo tem a finalidade de promover a sustentabilidade dos sistemas de produção ligados ao agronegócio. Suas pesquisas na área de reciclagem e eficiência energética visam o desenvolvimento e avaliação de tecnologias aplicadas, com o objetivo de agregar valor ao produto final e a seus resíduos, seja pela redução de seus custos ou pela incorporação de maior rentabilidade, sempre buscando o manejo ambiental adequado a cada situação. O evento, com entrada gratuita, terá como tema “Tecnologias para Eficiência” e contará com a participação de palestrantes e debatedores de diversas instituições públicas e privadas. O workshop será voltado para as áreas acadêmica e empresarial. Detalhes da programação podem ser encontrados no link www.usp.br/fzea/.