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La Asociación de la Industria de Caña de Azúcar (UNICA) anunció su estimación para la cosecha 2013/14 de la región Centro-Sur de Brasil, lo que indica un crecimiento del 10,67% y una molienda de 589,60 millones de toneladas. Este escenario también revela un incremento del 6,50% en el área de caña de azúcar disponible para la cosecha en la temporada 2013/2014.

Dijo que el alta tasa de renovación de la caña de azúcar, que alcanzó 20,49% de la superficie total, disminuyó el promedio de edad de la cosecha que se recogerá en 2013/2014. “Como reflejo de esta tasa más alta, se estima un incremento del 3,10% en la productividad – esto se llama el efecto de amortiguación, que relaciona la edad de la caña de azúcar, la productividad agrícola media de la superficie, las condiciones climáticas favorables y otras variables que influencian el rendimiento agrícola (incidencia de la probabilidad de floración de las heladas, la tasa de infestación de plagas y enfermedades, etc) debe dar lugar a un crecimiento adicional proyectado 4,57% en la productividad “, dice la nota.

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