Mexico: Producción azucarera nacional ya supera las 234 mil toneladas

En el sexto reporte de avance de producción de caña y azúcar de la zafra 2016/17 se presenta información de 31 ingenios que registraron actividad al 3 de diciembre.

Según el reporte del avance de la zafra en México publicado por el Comité Nacional para el Deasrrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), la producción total acumulada de azúcar en México ya alcanzó las 234 mi 945 toneladas.

En el sexto reporte de avance de producción de caña y azúcar de la zafra 2016/17 se presenta información de 31 ingenios que registraron actividad al 3 de diciembre.

En comparación con los datos de la misma semana de producción de la zafra 2015-2016, la producción total del dulce tiene un atraso de 33 mil 262 toneladas lo que representa una baja anual de 12.40 por ciento.

Con la incorporación paulatina de ingenios a la molienda, que aún tienen reparaciones importantes, se espera que el atraso desaparezca para las próximas semanas.

Este año, las instancias oficiales esperan más de 6.3 millones de toneladas de azúcar lo que dejaría inventarios abundantes con la presión de tener que colocar mayores montos tanto en el mercado doméstico como en el de exportación.

En nuestra más reciente revisión del balance azucarero, se espera que la producción de azúcar llegue a los 6.2 millones de toneladas y las exportaciones cierren en 1.4 millones de t. incluidas 900 mil toneladas al mercado del TLCAN.

Redacción Área de Análisis de Zafranet con datos estadísticos del CONADESUCA. Viernes 9 de diciembre de 2016.

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