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Hasta el momento 50 ingenios azucareros en toda la India ya han cerrado sus operaciones de trituración para la zafra 2012-13, a finales de febrero de 2013, en comparación con sólo 21 molinos el año pasado, según la Asociación de los Molinos de Azúcar de la India (ISMA).

Un total de 452 fábricas han aplastado alrededor de 190 millones de toneladas de caña de azúcar, para producir 18,8 millones de toneladas de azúcar. Se trata de 60 mil toneladas menos que el año pasado, a pesar de la molienda de la caña de azúcar casi similar en ambos años.

El país se ha producido 165,9 toneladas lakh de azúcar hasta el 15 de febrero. Se trata de un 2,70% más que mismo período del año pasado, mostraron datos ISMA.

La asociación ha revisado su estimación de la producción de azúcar para 2012-13, de 24,3 a 24,6 millones de toneladas.


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