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Cerca de 35 trabajos fueron presentados ayer durante el primer día del Congreso Atalac-Tecnicaña en Cali, Colombia. Las conferencias en las áreas de campo, procesos industriales, cosecha y el transporte fueron atendidos por cientos de técnicos del sector del azúcar y etanol de más de 30 países.

El primer día del evento culminó con una conferencia del economista Oscar Ayala Arana, hablando de la nueva economía, la economía Azul, que tiene como objetivo transformar los problemas en oportunidades para crear soluciones para la salud humana, el medio ambiente y el bolsillo del. En un modelo que propone cambios estructurales en la economía basada en el funcionamiento del ecosistema.


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