Edulcorante a base de cereales podría ganar terreno con el fin de las cuotas de azúcar en la UE

Rabobank dijo que la producción del jarabe en la UE podría aumentar a 1 millón o 2 millones de toneladas por año

high_fructose_corn_syrup11Edulcorante de cereal, de maíz de alta fructosa, puede ahorrar espacio en los países europeos más pobres en la producción de azúcar en Europa, después de la final de las cuotas de azúcar de la Unión Europea en el 2017, de acuerdo con Reuters.

La producción ahora está sujeto a una cuota de producción de 700.000 toneladas por año, o alrededor del 4% del mercado de edulcorantes en la UE. La mayor parte de la producción proviene de los países del Este, como Hungría, Rumania y Bulgaria.
Rabobank dijo que la producción del jarabe en la UE podría aumentar a 1 millón o 2 millones de toneladas por año, dependiendo del precio del azúcar, el licor y la política de los fabricantes de alimentos que optan por utilizar un mercado de edulcorantes alternativos.
La pregunta es cuánto va edulcorantes demanda de cereales a raíz de la desaparición de aquellas. En los Estados Unidos, México y China, este edulcorante tiene la cuota de mercado del azúcar para uso en bebidas.


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