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Uno de los mayores eventos de la industria de la caña en América Latina, ocurrirá en Brasil en 2014. El anuncio oficial del Congreso de Atalac (Asociación de los técnicos de azúcar de la América Latina y Caribe) se hizo el pasado martes.

Con foco en el sector de la agroindustria de caña de azúcar, el evento debe recibir técnicos de diferentes países interesados en conocer la excelencia tecnológica de Brasil y se llevará a cabo entre el 19 a 24 octubre 2014, en el Centro de Convenciones de Pernambuco, Olinda. “América Latina tiene un lugar importante en la cultura de la caña de azúcar y Brasil es una potencia en la industria”, dice Carlos Henrique Acosta Saenz, presidente de Atalac.

La elección para Brasil recibir el Congreso se estableció durante la reunión celebrada en Colombia el año pasado, en la pasada edición.

La producción de azúcar en Colombia alcanzó 2,20 millones de toneladas, inferior el número esperado debido a la falta de lluvia.


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