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La producción de azúcar de China en 2012/13 se pronostica en 14 millones de toneladas, valor blanco, un 22% más en el año con año. Los precios más altos han alentado a los agricultores a aumentar la superficie de cultivos de azúcar con otro impulso que viene de las buenas condiciones meteorológicas, Liu Hande, el vicepresidente de la Asociación China de azúcar, dijo al Daily Sugar Industry Report.

China busca la producción de azúcar de 16 millones de toneladas en 2014/15, lo suficiente para asistir al 85% de la demanda de azúcar del país.

El consumo en 2012/13 alcanzará los 14 millones de toneladas, igualando los suministros. Las existencias de azúcar a finales de la temporada 2012/13 alcanzarán 5,7 millones de toneladas, 1 millón de toneladas más que los niveles de inventario vistos un año antes.

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