Safra brasileira pode interferir na oferta global de açúcar

 

 

A safra 2014/15 sofreu grande pressão de variáveis climáticas, que reduziram a produtividade agrícola. Como reflexo, a menor moagem e a preferência pela produção de etanol, reduziram a oferta de açúcar no mercado internacional.

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Segundo fontes ligadas ao setor, o déficit global da commodity deve atingir 2,11 milhões de toneladas.

No Centro-Sul, conforme indicado pela Unica, a safra apresentou variação negativa de 6,73%, totalizando  31,2 mil toneladas do produto até a primeira quinzena de fevereiro.

Segundo maior produtor de açúcar, a Índia anunciou incremento de 14% em sua produção, nestes quatro primeiros meses de safra o país soma 19,4 milhões de toneladas de açúcar, 2,36 milhões de toneladas a mais em relação ao mesmo período do ano passado.