Chuvas de fevereiro definem a safra, diz Booker Tate

 

 

As chuvas deste mês nas regiões canavieiras do Centro Sul do Brasil irão definir o ritmo da safra de cana 15/16, prevista para começar já em março próximo em algumas unidades. A avaliação é da Booker Tate, produtora de açúcar baseada em Oxfordshire (Inglaterra) e em Jakarta (Indonésia).

Conforme a avaliação, em janeiro choveu apenas 45% da média histórica nas regiões canavieiras brasileiras, mas as chuvas de começo de fevereiro poderão alterar o balanço hídrico. Daí, para ter uma projeção da safra, a produtora inglesa quer esperar pelo fim desse mês para confirmar sua projeção.

Em todo caso, segundo a Booker Tate, a previsão de uma produção maior de açúcar a partir do segundo semestre, exceto em caso de incidências climáticas.

A subida do dólar também favorece a produção açucareira, por conta da exportação do alimento ser crescente, uma vez que os estoques mundiais tendem a cair.